Desserts
Cookies de Pauline
Temps total
30 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
100 g
Sucre roux
150 g
Chocolat pâtissier
225 g
Farine
75 g
Sucre blanc
1 paquet
Levure
100 g
Beurre
1 pincée
Sel
1
Oeuf
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Tapissez la plaque du four de papier aluminium et la beurrer (ou mettre une feuille de papier sulfurisé.
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2
Mélanger l'oeuf, le sucre roux et le sucre blanc. Ajouter la pincée de sel.
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3
Faire fondre le beurre. L'ajouter, ainsi que la levure et la farine.
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4
Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois.
-
5
Casser le chocolat en petits morceaux et l'ajouter.
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6
Mélanger le tout avec les mains.
-
7
Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
-
8
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
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9
Préparer les boulettes (+ les boulettes sont grosses plus les cookies seront grands).
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10
Les placer sur la plaque du four, bien les espacer, les aplatir un peu.
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11
Faire cuire au four environ 10 minutes.
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12
Laissez les cookies refroidir.
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13
Et régalez-vous!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
175
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
4 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
13 g
Protéines
3 g
Sodium
65 mg
