Desserts

Pâte à cookie au beurre de cacahuète

Name: Pâte à cookie au beurre de cacahuète
Prep time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 9 bouchées
Ingredients: 1 cuillère à soupe beurre de cacahuètes; 1 cuillère à café extrait de vanille liquide; 1 pincée sel; 100 g amandes en poudre; 1 cuillère à soupe farine de coco; 1 cuillère à soupe huile de coco; 3 cuillères à soupe sirop d'érable; 2 cuillères à soupe lait; pépites de chocolat; 2 barres chocolat pâtissier; 2 cuillères à soupe huile de coco

Recette par Zahra

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Temps total 12 min

Budget Moyen

Portions 9 bouchées

Difficulté Très facile

Ingrédients

9 bouchées.

Pour la pâte à cookies

1 cuillère à soupe beurre de cacahuètes

1 cuillère à café extrait de vanille liquide

1 pincée sel

100 g amandes en poudre

1 cuillère à soupe farine de coco

1 cuillère à soupe huile de coco

3 cuillères à soupe sirop d'érable

2 cuillères à soupe laitde votre choix

pépites de chocolat(selon votre goût)

Pour la ganache au chocolat

2 barres chocolat pâtissier(ou poudre de cacao)

2 cuillères à soupe huile de coco

Préparation

Préparation 10 min

Repos 2 min

Cuisson 0 min

1

Mélanger tous les ingrédients de la pâte à cookie (sauf les pépites) dans un récipient.

Étape terminée
2

Une fois que le mélange est homogène, ajouter les pépites de chocolat.

Étape terminée
3

Mettre dans un moule recouvert de papier sulfurisé et placer au frais.

Étape terminée
4

Pour la ganache, mélanger l’huile avec le cacao ou le chocolat fondu.

Étape terminée
5

Verser la ganache sur la précédente préparation, et laisser au frais minimum 2h.

Étape terminée
6

Une fois le glaçage pris, couper en petites bouchées ou en barres et déguster !

Étape terminée