• Recettes
    Recettes par catégorie
    Apéritifs Entrées Plats Desserts Boissons Petit déjeuner Accompagnement Toutes les recettes
    Recettes par ingrédient
    Légumes Fruits Viandes Volailles Poissons Fruits de mer Fromages Pâtes
    Régimes
    Végétarienne Végétalien Sans Gluten Sans Alcool Cuisine Halal
  • Cuisines du Monde
    Cuisines du Monde
    Marocaine Coréenne Japonaise Française Italienne Espagnole Américaine Canadienne Mexicaine
    Cuisine régionale
    Alsacienne Bretonne Bourguignonne Corse Île-de-France Lyonnaise Normande Provençale Savoyarde
  • Modes de cuisson
    Méthodes de Cuisson
    Au four À la poêle Mijoté Grillade À la Vapeur Friture Sous Pression
    Appareils de Cuisson
    Cookeo Thermomix Monsieur Cuisine Cooking Chef Air Fryer Micro-ondes Four Autocuiseur
  • Occasions
    Saisons
    Printemps Été Automne Hiver
    Fêtes
    Noël Pâques Fête des mères Ramadan
    Moments Spéciaux
    Buffet Pique-nique Barbecue Anniversaire
  • Blog
    Astuces et conseils Idées de recettes Cuisson Ingredients Tous les articles
Desserts

Gâteau à la pâte à tartiner Nocciolata

3.8(19)
Temps total 55 min
Budget Moyen
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Gâteau à la pâte à tartiner Nocciolata

Ingrédients

6  Personnes.
150 g Sucre
3 cuillère à soupe Farine
4 Oeuf
200 g Pâte à tartiner Nocciolata
10 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  • 2

    Séparer les blancs des jaunes.

  • 3

    Mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu'à blanchissement.

  • 4

    Ajouter ensuite le Nocciolata et petit à petit le lait jusqu'à avoir une pâte lisse mais pas trop liquide.

  • 5

    Monter les blancs en neige bien fermes et incorporez délicatement.

  • 6

    Beurrer et fariner un moule, verser la pâte et enfourner pour 45 minutes.

  • 7

    C'est prêt !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
245
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 5 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 93 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 35 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Desserts Batteur électriqueGâteaux richesPâte à tartiner

Vous aimerez aussi

Brioche babka à la pâte à tartiner

Brioche babka à la pâte à tartiner
Gâteau léger framboise, eau de rose

Gâteau léger framboise, eau de rose
Gâteau au chocolat sans gluten, sans lactose

Gâteau au chocolat sans gluten, sans lactose
Gâteau Opéra

Gâteau Opéra
Fondant à la noix de coco (sans sucre)

Fondant à la noix de coco (sans sucre)
Gâteau au chocolat en 6 minutes au micro-ondes

Gâteau au chocolat en 6 minutes au micro-ondes
Gâteau fondant aux cerises avec une pincée de cannelle

Gâteau fondant aux cerises avec une pincée de cannelle
Gâteau au chocolat de Roxane

Gâteau au chocolat de Roxane




Commentaires (1)
  1. maria
    maria
    5 Decembre 2024 22:41

    Mon premier essai de cette recette a été une révélation totale. Le gâteau est tellement fondant, tellement onctueux que mes amis n'en revenaient pas. La texture est juste parfaite - un équilibre magique entre moelleux et gourmandise.
    Ce qui m'a le plus surpris, c'est à quel point la recette est simple. En seulement 10 minutes de préparation, on obtient un dessert qui en jette complètement ! Le Nocciolata apporte une profondeur chocolatée absolument divine.
    Petit conseil perso : ne sous-estimez pas l'étape du montage des blancs en neige. C'est vraiment LA technique qui fait toute la différence et donne cette légèreté incroyable au gâteau.
    Un must absolu pour les amateurs de chocolat et les gourmands en herbe. Je referai cette recette les yeux fermés ! 🍰✨ Merci au créateur de cette merveille culinaire !

    Utile (0)