

Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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45 min
2
Séparer les blancs des jaunes.
3
Mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu'à blanchissement.
4
Ajouter ensuite le Nocciolata et petit à petit le lait jusqu'à avoir une pâte lisse mais pas trop liquide.
5
Monter les blancs en neige bien fermes et incorporez délicatement.
6
Beurrer et fariner un moule, verser la pâte et enfourner pour 45 minutes.
7
C'est prêt !