Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Fouet cuisine

- 1 Bol

- 1 Cuillère en bois

- 1 Moule à cake

- 1 Couteau

- 1 Saladiers

Préparation
-
20 min
-
-
-
25 min
2
Dans un grand bol adapté, fouetter les oeufs avec la crème.
3
Dans un second récipient, mélanger pâte à tartiner + noisettes en poudre.
4
Couper les tranches de brioche en s'adaptant à la forme de votre moule (un moule à cake d'environ 26x11 cm)
5
Déposer une première couche de brioche. Tasser pour que cela adhère bien.
6
Verser une fine couche du mélange crème oeufs puis mettre un peu du mélange pâte à tartiner-noisettes.
7
Renouveler l'opération deux fois et terminer par une couche de brioche parsemée d'un peu du mélange crème-oeufs.
8
Enfin, répartir dessus les noisettes que vous aurez grossièrement concassées.
9
Tasser le tout.
10
Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 25 minutes.
11
Laisser refroidir avant de démouler.
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
12 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
2 g
Sucres
25 g
Protéines
8 g
Sodium
150 mg
