Cookies au coeur coulant choco-noisette par Laurent Mariotte

Name: Cookies au coeur coulant choco-noisette par Laurent Mariotte
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 10 cookies
Ingredients: 10 cuillère à soupe Pâte à tartiner; Beurre; 220 g Farine; 1 Oeuf; 200 g Sucre roux; 0.5 cuillère à café Bicarbonate; 0.5 cuillère à café Levure chimique; 0.5 cuillère à café Sel; 2 cuillère à café Extrait de vanille; 150 g Pépites de chocolat

Par lily
24-10-2021 08:09
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37 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

10 cookies

10 cuillère à soupe Pâte à tartiner chocolat-noisette

Beurre mou

220 g Farine

1 Oeuf

200 g Sucre roux

0.5 cuillère à café Bicarbonate

0.5 cuillère à café Levure chimique

0.5 cuillère à café Sel

2 cuillère à café Extrait de vanille

150 g Pépites de chocolat

Ustensiles

1 Congélateur
1 Four
1 Réfrigérateur
1 Grand récipient

Préparation

25 min
-
12 min

Étape 1

Garnissez 10 alvéoles d’un bac à glaçons de pâte à tartiner et placez au congélateur minimum 2h.

Étape 2

Préchauffez le four à 140°C.

Étape 3

Dans un grand récipient, mélangez toutes les poudres avec le beurre mou et malaxez pour obtenir une texture sablée.  Ajoutez ensuite l’œuf, l’extrait de vanille et mélangez.

Étape 4

Placez la pâte au réfrigérateur pendant 15 min.

Étape 5

Divisez la pâte à cookies en 10 parts égales. Formez des boules puis creusez un puits au milieu pour y insérer les cœurs de pâte à tartiner congelés. Refermez délicatement en recouvrant toute la pâte à tartiner, déposez les petites boules de pâte sur deux plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé.

Étape 6

Enfournez 12 min puis laissez refroidir avant de croquer dedans.

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