Desserts

Financiers à la pâte à tartiner

Name: Financiers à la pâte à tartiner
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 12 Pièces
Ingredients: Extrait d'amande amère; 25 g Farine; 70 g Beurre demi-sel; 125 g Amandes en poudre; 100 g Sucre brun; Pâte à tartiner; 2 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 29 min

Budget Bon marché

Portions 12 Pièces

Difficulté Facile

Ingrédients

12 Pièces.

Extrait d'amande amère

25 g Farine à gâteaux

70 g Beurre demi-sel

125 g Amandes en poudre

100 g Sucre brun en poudre

Pâte à tartiner

2 Oeuf

Ustensiles

1 Four

1 Micro-ondes

1 Saladiers

1 Moule à muffins

1 Petite cuillère

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 14 min

1

Préchauffez le four th6/180°C.

Étape terminée
2

Faites fondre le beurre 1 min au micro-ondes.

Étape terminée
3

Dans un saladier, mélangez le sucre et la poudre d'amandes.

Étape terminée
4

Ajoutez 2 oeufs entiers, remuez.

Étape terminée
5

Ajoutez quelques gouttes d'extrait d'amandes amères (4 ou 5 pas plus). Mélangez.

Étape terminée
6

Versez ensuite le beurre fondu, mélangez puis versez la farine en pluie. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.

Étape terminée
7

Remplissez à l'aide d'une cuillère à soupe 12 moules à muffins à moitié de hauteur. Ajoutez ensuite avec une petite cuillère de la pâte à tartiner au coeur de chaque moule.

Étape terminée
8

Enfournez et laissez cuire 14 minutes (th 6/180°C).

Étape terminée
9

Le coeur doit être mou voire coulant. Laissez tiédir avant de démouler.

Étape terminée