Ingrédients
6 personnes.
Poivre et muscade rapée
Sel
1
Ficelle tranchée par le boulanger
1 sachet
Gruyère rappé
50 g
Lardons nature
1 petit pot
Crème fraîche épaisse
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Mélanger ensemble les lardons, le gruyère et la crème fraiche. Saler, poivrer et muscader à votre convenance.
-
2
Tartiner les tranches de pain d'une bonne épaisseur de la préparation et glisser sous le grill du four pendant 5 minutes.
-
3
Surveiller. Cela doit dorer mais pas brûler.
-
4
Servir chaud avec un bon rosé de Provence bien frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
16 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
16 g
Sodium
800 mg

