Tartines "croques" pour l'apéro

• Poivre et muscade rapée
• Sel
• 1Ficelle tranchée par le boulanger
• 1 sachetGruyère rappé
• 50 gLardons nature
• 1 petit potCrème fraîche épaisse

Préparation

1. 1

   Mélanger ensemble les lardons, le gruyère et la crème fraiche. Saler, poivrer et muscader à votre convenance.

2. 2

   Tartiner les tranches de pain d'une bonne épaisseur de la préparation et glisser sous le grill du four pendant 5 minutes.

3. 3

   Surveiller. Cela doit dorer mais pas brûler.

4. 4

   Servir chaud avec un bon rosé de Provence bien frais.