Name: Tarte
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl de crème fraîche; huile d'olive; 2 oignons; 200 g de lardons fumés; 1 pâte brisée; 1 boîte de champignons de Paris; 100 g de haricots verts; 4 oeufs entiers + 2 jaunes; 25 cl de lait

Ingrédients

6 personnes

20 cl de crème fraîche

huile d'olive

2 oignons

200 g de lardons fumés

1 pâte brisée

1 boîte de champignons de Paris

100 g de haricots verts

4 oeufs entiers + 2 jaunes

25 cl de lait

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Pôele
1 Saladier
1 Four
1 Dénoyauteur

Préparation

10 min
-
30 min

1

Faire cuire la pâte à blanc.

2

Faire revenir dans l'huile d'olive les oignons coupés en morceaux, ajouter les champignons, les lardons et enfin les haricots verts, pendant environ 15 à 20 min. Assaisonnez à votre convenance.

3

Dans un saladier m"langer les oeufs, la crème fraîche et le lait.

4

Déposer sur la pâte précuite la préparation poêlée et l'appareil à la crème.

5

Enfournez pendant 30 min.