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Entrées

Tarte à la soupe

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Tarte à la soupe

Ingrédients

8  personnes.
2 cuillère à soupe Farine
1 Pâte brisée
60 cl Légumes
Poisson
Champignon , etc..)
5 Oeuf
75 g Gruyère

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Louche
1 Louche
Mixeur plongeant
1 Mixeur plongeant
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Dérouler la pâte brisée (maison Facile), la mettre dans un moule à tarte.

  • 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 3

    Ajouter les oeufs à la farine au fur et à mesure jusqu'à obtention d'un mélange homogène puis incorporer la soupe et le fromage.

  • 4

    Verser la préparation sur le fond de tarte puis enfourner pour 45 minutes de cuisson..

  • 5

    Déguster tiède soit en entrée soit en plat léger avec une petite salade verte.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
490
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 14 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 165 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 26 g
Sodium 780 mg




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