Soupe de courgettes

• 1 kgCourgette
• Poivre
• Sel
• 2Kiri (fromage)

Préparation

1. 1

   Eplucher les courgettes à l'économe en conservant la peau une tranche sur deux

2. 2

   Faire cuire les courgettes pendant une 1/2 heure à feu doux

3. 3

   Mixer le tout en rajoutant les deux kiris

4. 4

   Saler et poivrer