Clafoutis aux courgettes et au jambon

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Pôele

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Dans une poêle, faites sauter les courgettes coupées en rondelles, dans l'huile avec la gousse d'ail haché pendant 7 minutes environ, ajoutez sel et poivre.

  Étape terminée
• 3

  Versez la farine dans un saladier et ajoutez les oeufs battus et 2 pincées de sel. Mélangez et délayez avec le lait, coupez le jambon en lanières.

  Étape terminée
• 4

  Dans un plat beurré, disposez les courgettes en les alternant avec le jambon. Versez la pâte et mettez le gruyère.

  Étape terminée
• 5

  Enfournez 40 minutes.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)