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Clafoutis aux courgettes et au jambon

Name: Clafoutis aux courgettes et au jambon
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg Courgette; 100 g Farine; 50 g Fromage râpé; 10 g Beurre; 2 cuillère à soupe Huile d'olive; Poivre; Sel; 4 tranche Jambon blanc; 4 Oeuf; 25 cl Lait; 1 gousse Ail

Recette par Zahra

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Temps total 65 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

1 kg Courgette

100 g Farine

50 g Fromage râpé

10 g Beurre

2 cuillère à soupe Huile d'olive

Poivre

Sel

4 tranche Jambon blanc

4 Oeuf

25 cl Lait

1 gousse Ail

Ustensiles

1 Four

1 Pôele

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 25 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Dans une poêle, faites sauter les courgettes coupées en rondelles, dans l'huile avec la gousse d'ail haché pendant 7 minutes environ, ajoutez sel et poivre.

Étape terminée
3

Versez la farine dans un saladier et ajoutez les oeufs battus et 2 pincées de sel. Mélangez et délayez avec le lait, coupez le jambon en lanières.

Étape terminée
4

Dans un plat beurré, disposez les courgettes en les alternant avec le jambon. Versez la pâte et mettez le gruyère.

Étape terminée
5

Enfournez 40 minutes.

Étape terminée

Clafoutis Courgette Plats au four Plats légers