Flan de courgettes facile sans gluten

- Total
- 32 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 22 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Micro-ondes
- Saladiers
- Couvercle
- Couteau
- économe
- Cuillère en bois
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Préparation
Éplucher les courgettes et les couper en rondelles. Mettre dans un saladier avec de l'eau. Couvrir et faire cuire au micro-ondes à forte puissance.
Préparer le flan : mélanger la crème fraiche , le lait, les œufs, le gruyère, la maïzena, les herbes, le sel et le poivre.
Égoutter les courgettes. Remettre dans le saladier et ajouter la préparation du flan.
Couvrir et mettre à cuire en mode décongélation.
Attendre et refaire cuir à puissance maximum.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 290 kcal |
|---|---|
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 16 g |
| Lipides | 20 g |
| dont saturés | 10 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 155 mg |
| Sodium | 420 mg |
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