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Entrées

Clafoutis de courgettes au basilic

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Clafoutis de courgettes au basilic

Ingrédients

4  personnes.
3 Courgette
2 Oignon
1 cuillère à soupe Farine
3 cuillère à soupe Huile d'olive
1 botte Basilic
4 Oeuf
20 cl Crème liquide

Ustensiles

Four
1 Four
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Râpe
1 Râpe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

  • 2

    Râpez les oignons et les courgettes, faites-les sauter 5 minutes dans une poêle à feu vif, salez et poivrez.

  • 3

    Hors du feu, ajoutez la farine, les œufs, la crème et le basilic haché, versez dans un plat huilé et cuire 25 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 10 g
Sodium 380 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

ClafoutisCourgette Entrée chaude

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