Ingrédients
6 personnes.
1
Courgette
1
Poireau
1
Poivron
1
Carotte
1
Oignon
1
Pâte feuilletée ou 1 pâte brisée
4 cuillère à soupe
Crème fraîche
1 poignée
Gruyère râpé
Poivre
Sel
1
échalote
3
Oeuf
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Mettre la pâte (maison Facile) au four afin de la pré-cuire, à 200°C (thermostat 6).
-
2
Préparer votre base pour la tarte en mélangeant la crème, les œufs, le gruyère , sel et poivre.
-
3
Émincer les légumes, l'échalote, l'oignon et les faire revenir soit séparément soit tous en même temps dans un petit peu d'huile d'olive.
-
4
Une fois les légumes dorés, les mélanger avec la préparation.
-
5
Incorporer le mélange sur la pâte et mettre au four à pendant 40 min environ suivant votre four.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
410
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
11 g
Insaturés
15 g
Cholestérol
135 mg
Glucides & Protéines
Glucides
34 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
13 g
Sodium
650 mg

