• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
  • Ramadan
Entrées

Pain de légumes facile

0(0)
Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Pain de légumes facile

Ingrédients

6  personnes.
2 Courgette
1 Aubergine
0.5 Poivron rouge
Huile d'olive
Poivre
Sel
4 Oeuf
20 cl Crème liquide
Basilic

Ustensiles

Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Four
1 Four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Faire revenir à la poêle les légumes coupés en petits cubes avec deux cuillères d'huile d'olive. Quand les légumes sont presque cuits saler, poivrer et ajouter le basilic ciselé.

  • 2

    Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs et y ajouter la crème, du sel, du poivre. Mélanger les légumes et la préparation.

  • 3

    Mettre au four à 210°C (thermostat 7) pendant 40 min.

  • 4

    A déguster chaud ou froid avec une salade verte aux pignons et un coulis de tomates aux herbes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
125
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 3 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 105 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 2 g
Sucres 4 g
Protéines 8 g
Sodium 220 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!