Soupe rapide aux légumes

• 50 gCourgette surgelés
• 1Oignon
• 1 pincéeSel
• 1 pincéePoivre
• 50 gBrocoli surgelés
• 50 gHaricots verts surgelés
• 1Pomme de terre
• 1Bouillon de poule
• 50 clCrème fleurette
• 2 lEau

Préparation

1. 1

   Dans un récipient, verser 2 l d'eau froide.

2. 2

   Ajouter tous les ingrédients surgelés, l'oignon et les pommes de terre coupées en cubes.

3. 3

   Ajouter le sel, le poivre, le cube de bouillon.

4. 4

   Faire cuire 20 min sur feu vif à couvert.

5. 5

   Éteindre le feu et mouliner dans le récipient de cuisson.

6. 6

   Avant de servir, vérifier l'assaisonnement et mélanger la crème ou un carré de fromage frais ou 2 verres de lait.