Ingrédients
4 personnes.
1
Pâte levée (pâte à pizza ou à pain, possibilité de l'acheter chez le boulanger)
1
Maroilles
1 petit pot
Crème fraîche épaisse (20 cl)
1
Jaune d'oeuf
1
Paprika
Ustensiles





Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Etaler la pâte.
-
2
Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la pâte.
-
3
Ajouter de la crème fraîche mélangée à un jaune d'oeuf. Ajouter un peu de paprika.
-
4
Faire cuire environ 10 min, à four bien chaud (thermostat 8 / 240°C).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
12 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
2 g
Sucres
3 g
Protéines
18 g
Sodium
820 mg

