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Entrées

Tarte au Maroilles

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Temps total 35 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Tarte au Maroilles

Ingrédients

4  personnes.
1 Pâte levée (pâte à pizza ou à pain, possibilité de l'acheter chez le boulanger)
1 Maroilles
1 petit pot Crème fraîche épaisse (20 cl)
1 Jaune d'oeuf
1 Paprika

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Couteau
1 Couteau
Saladier
1 Saladier
Four
1 Four

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Etaler la pâte.

  • 2

    Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la pâte.

  • 3

    Ajouter de la crème fraîche mélangée à un jaune d'oeuf. Ajouter un peu de paprika.

  • 4

    Faire cuire environ 10 min, à four bien chaud (thermostat 8 / 240°C).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 12 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 18 g
Sodium 820 mg




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