Name: Tarte légère aux endives et roquefort
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 kg Endive; 50 g Lardons fumés; 50 g Roquefort

Ingrédients

6 personnes

1 Pâte feuilletée

1 kg Endive

50 g Lardons fumés

50 g Roquefort

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Four
1 Sauteuse
1 Top des meilleures plaques à four
1 Plat à tarte
1 Plat

Préparation

30 min
-
20 min

1

Faire préchauffer le four thermostat 6 (180°C).

2

Dans une sauteuse chaude, faire légèrement revenir les lardons.

3

Ajouter les endives débitées en tronçons et les faire complètement cuire à feux doux (environ 20 min).

4

Garnir une pâte feuilletée (recette rapide) déroulée dans un plat à tarte.

5

Parsemer de morceaux de roquefort et enfourner pendant 20 min.

6

Déguster bien grillé.

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Tarte légère aux endives et roquefort

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi

Ces contenus pourraient vous intéresser

Endives Braisées à la Française : Technique, Astuces et Recette Parfaite

Endives au Jambon : La Recette Authentique du Gratin Réconfortant

La Cuisson des Endives : Guide Complet et Techniques Essentielles