

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Couvercle
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Assiette
Préparation
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10 min
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20 min
2
Ajouter le lait, l'eau et le gingembre haché, ainsi que le sel, le poivre et le cube émietté.
3
Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits, en prenant garde que le lait ne s'échappe pas (il est préférable de ne pas couvrir totalement la casserole).
4
Mixer le tout et parsemer de coriandre dans chaque assiette.