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Le gunkan maki est un type de maki sushi populaire au Japon. Il se compose d'une bande de nori enveloppant du riz et du topping, généralement du tartare de saumon ou de la mousse de concombre. Ce type de sushi est facile à préparer et est souvent présenté dans les restaurants de sushi en tant que plats décoratifs.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  • 15 min
  • -

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
165
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 2 g
Saturés 0 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 8 g
Sodium 420 mg


Idées de recettes

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