Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 Four

- 1 Chinois

- 1 Plat

Préparation
-
30 min
-
-
-
5 min
2
Une fois cuit, ajouter le pesto puis le parmesan et laisser refroidir.
3
Couper les courgettes en deux, puis les couper en tranches fines sur la longueur (à l'aide d'un coupe légumes).
4
Couper le jambon de parme comme les courgettes.
5
Couper de la ficelle alimentaire en petits morceaux de 12 cm.
6
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
7
Déposer la courgette à plat puis le jambon de parme par dessus.
8
Ensuite, préparer une boule de riz et la poser sur la préparation.
9
Pour finir, rouler le tout comme un maki puis le ficeler.
10
Enfourner pour environ 5 min.
11
Servir tiède avec des gressins qui feront office de baguettes chinoises.
168
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
5 g
Saturés
2 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
18 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
9 g
Sodium
520 mg
