Name: Salade libanaise fattouche à la feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 0.5 Poivron rouge; 4 Tomate; 1 Pain pita; Huile d'olive; Vinaigre balsamique; Sel; Poivre; Thym; 1 Laitue; 1 Concombre; 1 Oignon nouveau; 200 g Feta; Sumac

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

1 Four
1 Top des meilleures plaques à four
1 Saladier
1 Dénoyauteur

Préparation

15 min
-
0 min

1

Mettez le pain libanais à griller, soit au grille-pain, soit au four, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croquant.

2

Laver la salade et coupez-là en fines lamelles.

3

Coupez les tomates, l'oignon nouveau, le concombre et la feta en tout petits dés.

4

Mélangez tout dans un saladier et servez assaisonné à votre convenance avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et les épices zaatar et sumac...

5

Servez immédiatement (les morceaux de pain doivent rester croquants).