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Salade libanaise fattouche à la feta

4.3(3)
Temps total 15 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Salade libanaise fattouche à la feta

Ingrédients

4  personnes.
0.5 Poivron rouge
4 Tomate
1 Pain pita
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sel
Poivre
Thym séché et sésame, dans les épiceries libanaises)
1 Laitue ou batavia entière (ou 150 g de mâche)
1 Concombre
1 Oignon nouveau
200 g Feta
Sumac (mélange d'épices, dans les épiceries libanaises)

Ustensiles

Four
1 Four
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Saladier
1 Saladier
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mettez le pain libanais à griller, soit au grille-pain, soit au four, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croquant.

  • 2

    Laver la salade et coupez-là en fines lamelles.

  • 3

    Coupez les tomates, l'oignon nouveau, le concombre et la feta en tout petits dés.

  • 4

    Mélangez tout dans un saladier et servez assaisonné à votre convenance avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et les épices zaatar et sumac...

  • 5

    Servez immédiatement (les morceaux de pain doivent rester croquants).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
390
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 8 g
Insaturés 18 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 6 g
Sucres 7 g
Protéines 14 g
Sodium 640 mg




Commentaires (1)
  1. julia
    julia
    28 Novembre 2024 23:51

    moi j'ai fais la recette et sa ma rappeler mes voyage au liban. le pain grillé i était super croustillant et les légume il son tellement frais. mon famille ils on manger toute la salade en moins de 5 minute parceque cest tellement délicieu.
    la feta et les épice sa fait un goût trop incroyable. jaime beaucoup les recipe comme sa qui son pas compliqué mais qui donne envie de manger. C'est une recette parfaite pour l'été, légère, rafraîchissante et pleine de saveurs. Un vrai délice que je recommande à tous les amateurs de cuisine orientale et de salades originales !