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Recette Escalope de poulet libanaise
Temps Total
30 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
1
personnes
+
Huile d'olive
Poivre
1
Escalope de poulet
1
Crottin de chèvre
Herbes aromatiques
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min
Étape 1
Inciser l'escalope sur le côté, comme pour en faire un sandwich.
Étape 2
Insérer le crottin de chèvre à l'intérieur, coupé en 2 s'il est trop gros.
Étape 3
Poivrer, parsemer les herbes de provence et arroser d'un filet d'huile d'olive sur l'escalope.
Étape 4
Fermer en papillote avec le papier cuisson et mettre au four 20 min à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 5
Servir chaud, avec un légume vert.
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