Plat principal
Escalope de poulet au romarin
Temps total
30 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personne(s)
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personne(s).
2 branche
Romarin frais
Huile
Sel
Poivre
4
Escalope s de poulet (ou dinde)
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Couper les escalopes en deux si elles sont épaisses.
-
2
Saler, poivrer et parsemer de feuilles de romarin frais.
-
3
Faire revenir la viande dans l’huile d’olive dans un poêle bien chaude.
-
4
Faire cuire 5 min de chaque côté, ne pas faire griller le romarin. Les escalopes doivent être grillées à point.
-
5
Servir avec les légumes de votre choix.