Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Sauteuse

- 1 Pôele

- 1 Cuillère en bois

- 1 Couvercle

- 1 Fouet cuisine

Préparation
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15 min
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30 min
2
A la place, mettre l'oignon émincé et les champignons coupés en lamelles pendant 5 minutes.
3
Mettre le concentré de tomate, la moutarde, mélanger hors du feu. Ajouter 30 cl d'eau, le cube de volaille, les escalopes, sel et poivre.
4
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
5
En fin de cuisson, mettre la crème fraîche en la délayant avec un fouet à main.
6
Servir avec des tagliatelles fraîches.
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
14 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
165 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
3 g
Sucres
5 g
Protéines
48 g
Sodium
820 mg
