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Plat principal

Escalopes de poulet au pesto et bacon

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Escalopes de poulet au pesto et bacon

Ingrédients

4  personnes.
Pesto au basilic ( en bocal) 1 oeuf chapelure 4 cure-dents
4 Escalope de poulet
4 tranche Bacon

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Trancher les escalopes dans la longueur sans aller jusqu'au bout.

  • 2

    Mettre une tranche de bacon dans l'escalope et mettre une cuillère à soupe de pesto et refermer avec le cure dent.

  • 3

    Dans une assiette, battre l’œuf en omelette et dans une autre mettre de la chapelure.

  • 4

    Prendre l'escalope et la tremper dans l’œuf et puis dans la chapelure.

  • 5

    Mettre dans un plat au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
385
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 8 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 165 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 48 g
Sodium 820 mg




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