Plat principal

Papillote de poulet

Name: Papillote de poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; 4 Escalope de poulet; 3 Pomme; 8 feuille Laitue; Cannelle

Recette par lily

0(0)

Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

Poivre

4 Escalope de poulet (ou de dinde)

3 Pomme

8 feuille Laitue

Cannelle en poudre

Ustensiles

1 Four

1 Aluminium

1 Couvercle

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Fouet cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Faire préchauffer le four à 200°c.

Étape terminée
2

Sur une feuille de papier aluminium, déposer une feuille de laitue, la recouvrir de l'escalope de poulet ou de dinde crue. Recouvrir l'escalope de quartiers de pomme coupés en lamelles, saupoudrer de poivre, puis de cannelle en poudre. Recouvrir le tout d'une feuille de laitue.

Étape terminée
3

Rabattre les côtés de la feuille de papier aluminium afin de former une papillote.

Étape terminée
4

Disposer les papillotes dans un plat et laisser cuire à four chaud pendant 40 mn environ à 200°c.

Étape terminée
5

BON APPÉTIT.

Étape terminée