

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Pinceau
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couvercle
- 1 économe
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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1800 min
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0 min
2
Couper les escalopes en morceaux et les faire saisir dans la poêle avec les oignons.
3
Ajouter l'eau, le bouillon, le curry, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore au 3/4.
4
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Les faire cuire dans une eau bouillante salée.
5
Lorsque l'eau est évaporer au 3/4, ajouter les carottes cuites au mélange dans la poêle. Bien mélanger puis ajouter la crème fraîche et laisser mijoter encore 5 min.