Lasagnes de saumon, poireaux et feta
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Par lily
- 30-09-2021 08:05
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55 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Couteau
- 1 Four
- 1 Pinceau
- 1 Couvercle
- 1 Râpe
- 1 Planche à découper
- 1 Blender chauffant
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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35 min
Étape 2 Découper le saumon fumé en morceaux, et émietter la feta.
Étape 3 Préchauffer le four th 7 (210°C).
Étape 4 Préparer une sauce béchamel, avec 1/2 litre de lait et 1 cuillère à soupe de farine.
Étape 5 Badigeonner le fond d'un plat à gratin avec un peu de béchamel, puis placer une première couche de lasagnes.
Étape 6 Disposer successivement : la béchamel, les lanières de poireaux, le saumon, et enfin la feta.
Étape 7 Couvrir d'une seconde couche de lasagnes, et renouveler l'opération (béchamel, poireaux, saumon, feta).
Étape 8 Terminer par une couche de lasagne, encore de la béchamel, et du gruyère rapé.
Étape 9 Mettre au four à thermostat 7 (210°C), pendant environ 35 min.
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