Saumon ultra rapide

1

Mettre le four à préchauffer à 200°C (thermostat 6-7) en chaleur tournante.

2

Dans un plat allant au four, déposer les tomates coupées en 2, côté peau au fond du plat. Choisir un plat pas trop grand afin que les tomates le remplissent.

3

Saler copieusement les tomates.

4

Hacher le basilic grossièrement au couteau et le disposer sur les tomates.

5

Arroser d'huile d'olive.

6

Poser les pavés de saumon sur les tomates. Saler à nouveau.

7

Enfourner sans couvrir pendant 12 min très précisément (moins si vos pavés ne sont pas très épais).

8

Au sortir du four ajouter la crème dans le plat chaud.

Saumon ultra rapide

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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