Saumon en papillotte

- Total
- 55 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Difficulté
- Moyenne
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Four
- Aluminium
- Top des meilleurs papiers sulfurisés
- Dénoyauteur
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Préparation
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).
Placez les pavés de saumon sur une grande feuille de papier d'aluminium. Salez, poivrez. Mettez un peu de ciboulette.
Coupez les tomates en rondelles. Placez les rondelles de tomates sur le saumon et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Fermez la papillote hermétiquement.
Mettez au four 45 min.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 440 kcal |
|---|---|
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 32 g |
| Lipides | 26 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 22 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 95 mg |
| Sodium | 560 mg |
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