Plat principal

Saumon en papillotte

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Par Zahra Publié le
Saumon en papillotte
Total
55 min
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Difficulté
Moyenne
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
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Ingrédients

4 personnes
  • Four
  • Aluminium
  • Top des meilleurs papiers sulfurisés
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).

  2. Placez les pavés de saumon sur une grande feuille de papier d'aluminium. Salez, poivrez. Mettez un peu de ciboulette.

  3. Coupez les tomates en rondelles. Placez les rondelles de tomates sur le saumon et ajoutez un filet d'huile d'olive.

  4. Fermez la papillote hermétiquement.

  5. Mettez au four 45 min.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories440 kcal
Glucides6 g
dont sucres4 g
Protéines32 g
Lipides26 g
dont saturés4 g
dont insaturés22 g
Fibres2 g
Cholestérol95 mg
Sodium560 mg

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