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Plat principal

Saumon en papillotte

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Moyenne
Saumon en papillotte

Ingrédients

4  personnes.
1 Tomate
Huile d'olive
Sel
Poivre
4 pavé Saumon
Ciboulette

Ustensiles

Four
1 Four
Aluminium
1 Aluminium
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).

  • 2

    Placez les pavés de saumon sur une grande feuille de papier d'aluminium. Salez, poivrez. Mettez un peu de ciboulette.

  • 3

    Coupez les tomates en rondelles. Placez les rondelles de tomates sur le saumon et ajoutez un filet d'huile d'olive.

  • 4

    Fermez la papillote hermétiquement.

  • 5

    Mettez au four 45 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
440
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 4 g
Insaturés 22 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 2 g
Sucres 4 g
Protéines 32 g
Sodium 560 mg




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