Nuggets de saumon

Ingrédients

Ustensiles

1 Mixeur

1 Robot pâtissier

1 Couteau

1 Set 3 poêles

Préparation

• 1

  Couper vos pavés de saumon et les mettre dans le robot mixeur avec 2 blancs d’œuf, l'oignon émincé ainsi que le sel et le poivre. Mixer le tout.

  Étape terminée
• 2

  Former des petits nuggets et les rouler dans la chapelure.

  Étape terminée
• 3

  Les faire cuire à la poêle dans de l'huile bien chaude.

  Étape terminée
• 4

  Servir avec une bonne rouille par exemple !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)