» Recettes » Plat principal » Saumon à léchalote au Cookeo

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Cookeo
    1 Cookeo
  • Blender chauffant
    1 Blender chauffant
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    15 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    10 min
Commentaires (1)
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  1. Luna
    Luna
    13 Decembre 2024 07:23

    Une expérience culinaire mitigée avec ce saumon à l'échalote préparé au Cookeo. La recette m'a semblé prometteuse avec ses ingrédients simples et son temps de préparation court, mais le résultat final n'a pas totalement convaincu mes papilles. Les pavés de saumon étaient correctement cuits, mais la sauce manquait un peu de profondeur et de caractère. Les échalotes apportaient une touche d'acidité intéressante grâce au vinaigre balsamique, cependant l'ensemble paraissait légèrement fade. Le côté pratique de la préparation au Cookeo est indéniable, mais en termes de goût, je reste sur ma faim. Un plat convenable qui pourrait être amélioré avec quelques ajustements d'assaisonnement, mais qui ne restera pas gravé dans mes souvenirs culinaires.