Plat principal

Papillotte de saumon à la crème

Name: Papillotte de saumon à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 pavé Saumon; 2 cuillère à café Crème fraîche épaisse; 10 Câpres; 2 feuille Salade; 1 botte Estragon

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Moyen

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

2 pavé Saumon

2 cuillère à café Crème fraîche épaisse

10 Câpres

2 feuille Salade verte

1 botte Estragon

Ustensiles

1 Aluminium

1 Couteau

1 Planche à découper

1 Blender chauffant

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Laver et sécher votre saumon.

Étape terminée
2

Découper 2 carrés d'aluminium.

Étape terminée
3

Placer sur votre aluminium la feuille de laitue, puis le saumon.

Étape terminée
4

Répartir un cuillère à café de crème épaisse sur le saumon.

Étape terminée
5

Puis répartir les câpres ainsi qu'un peu de jus des câpres.

Étape terminée
6

Ajouter de l'estragon.

Étape terminée
7

Faire de même pour toutes les portions selon le nombre de personnes.

Étape terminée
8

Cuire 25 min au cuiseur-vapeur de préférence.

Étape terminée