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Plat principal

Ragoût de pommes de terre rapide

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Temps total 15min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Ragoût de pommes de terre rapide

Ingrédients

4  personnes.
1 Oignon
1 Lard
1 Margarine
500 g Pomme de terre

Préparation

Préparation 5min
Repos -
Cuisson 10min
  • 1

    Faire fondre une noisette de magarine, puis faire revenir le lard coupé en morceaux (bien doré).

  • 2

    Faire dorer l'oignon et mettre les pommes de terre en dés.

  • 3

    Retourner le tout ajouter le sel et le poivre, un peu d'eau (moins de 2 cm par rapport à la quantité de pommes de terre) et laisser cuire.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 8 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 4 g
Sucres 2 g
Protéines 10 g
Sodium 500 mg


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