

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Cooking Chef
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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5 min
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5 min
2
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et la crème dans la cuve du Cooking Chef avec l'outil mélangeur / 3 min / 120 °C / vit. 2.
3
Quand la crème est bien chaude, ajoutez le saumon coupé en dés, et faites cuire très rapidement avec l'outil mélangeur / 2 min / 120 °C / vit. 2.
4
Ajoutez les pâtes, l’aneth, le sel et la muscade moulue. Réchauffez et mélangez avec l'outil mélangeur / 2 min / 60 °C / vit. 2.
5
Parsemez de parmesan au moment de servir.