Riz cantonais au Cooking Chef

Name: Riz cantonais au Cooking Chef
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 cuillère à soupe Huile; 200 g Riz; 2 Oeuf; 50 g Crevettes; 75 g Jambon; 3 cuillère à soupe Petits pois; Sel et poivre

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lily

27 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 Oignon

1 cuillère à soupe Huile

200 g Riz

2 Oeuf

50 g Crevettes décortiquées

75 g Jambon

3 cuillère à soupe Petits pois

Sel et poivre

Ustensiles

1 Cooking Chef
1 Saladiers
1 Bol
1 Blender chauffant
1 Plat

Préparation

15 min
-
12 min

Versez 50 cl d’eau dans la cuve de Cooking Chef. Rincez le riz, puis versez-le dans le panier vapeur de votre Cooking Chef. Ajoutez les petits pois surgelés, puis lancez la cuisson sans outil / 12 min / 100 °C. Réservez dans un plat couvert dans un saladier, puis videz la cuve.

Battez les œufs en omelette, puis faites cuire en brouillade dans la cuve de votre Cooking Chef avec un peu d’huile avec l'outil batteur souple / 4 min / 100 °C / vit. 2. Réservez et essuyez sommairement la cuve.

Pelez et hachez l’oignon avec le bol multifonction installé sur la sortie intermédiaire / disque à émincer gros / vit. 3 / 10 sec.

Faites-les dorer dans la cuve avec les crevettes et les dés de jambon avec l'outil batteur souple / 4 min / 100 °C / vit. 2.

Mélangez le riz et tous les ingrédients délicatement à la cuillère, puis assaisonnez avant de servir.