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Plat principal

Riz catalan rapide

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Riz catalan rapide

Ingrédients

4  personnes.
1 pot Sauce bolognaise ou tomates ou provençale
Poivre
Sel
Huile d'olive
250 g Riz
4 Oeuf

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
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Bol
1 Bol
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Assiette
1 Assiette
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Cuire le riz dans de l'eau (temps de cuisson indiqué sur l'emballage du riz).

  • 2

    Réchauffez la Sauce bolognaise ou tomates ou provençale.

  • 3

    Une fois le riz cuit et la sauce réchauffée, il faut faire cuire les oeufs sur le plat dans de l'huile d'olive. Le saler et le poivrer légèrement.

  • 4

    Suggestion de présentation:

  • 5

    - placez la quantité de riz souhaitée sur l'assiette de la personne

  • 6

    - mettre 2 ou 3 cuillères de la sauce sur le riz

  • 7

    - mettre l'oeuf par dessus

  • 8

    Bon appétit !!!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 4 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 180 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 2 g
Sucres 8 g
Protéines 15 g
Sodium 600 mg




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