Plat principal

Riz safrané de Mamie Aline

Name: Riz safrané de Mamie Aline
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Oignon; Sel; Poivre; 1 petit sachet Safran; Huile; 2 cuillère à soupe Poivron rouge; 2 cuillère à soupe Poulet

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

1 Oignon

Sel

Poivre

1 petit sachet Safran

Huile

2 cuillère à soupe Poivron rouge frais ou surgelé hors saison

2 cuillère à soupe Poulet

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Set 3 poêles

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Faire revenir légèrement l'oignon dans de l'huile pour lui donner une couleur blonde.

Étape terminée
2

Une fois l'oignon revenu, ajouter de l'eau, du sel, du poivron et le safran.

Étape terminée
3

Puis rajouter le riz. Laisser réduire le tout.

Étape terminée