Rajouter les oignons émincés, puis les carottes coupées en rondelles pas trop épaisses.
Étape 3
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Étape 4
Puis rajouter dans la poêle suffisamment d'eau pour recouvrir la viande (environ 1 l).
Étape 5
Y émietter les cubes de bouillons.
Étape 6
Remuer et faire frémir (vous pouvez goûter votre bouillon et ajouter un cube si besoin).
Étape 7
Dans un plat allant au four, mettre le riz.
Étape 8
Disposer les morceaux de poulet puis verser le bouillon avec carottes et oignons.
Étape 9
Mettre au four à 210°C et faire cuire le temps indiqué sur votre riz (j'utilise du riz cuisson 20 minutes pour qu'il s'imprègne bien du bouillon...). Remuer de temps en temps.