Ingrédients
4 personnes.
200 g
Lardons
6
Carotte
25 cl
Crème fraîche
Poivre
Sel
400 g
Riz
Ustensiles





Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Éplucher, laver et râper les carottes dans un saladier.
-
2
Faire cuire les carottes 15 min au micro-ondes (avec une cloche).
-
3
Pendant ce temps, faire cuire les lardons et le riz.
-
4
Quand tout est cuit, mettre les 25 cl de crème fraîche avec les lardons, le riz et les carottes.
-
5
Faire cuire encore 5 min à feu doux.
-
6
Saler et poivrer à votre goût.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
485
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
10 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
55 mg
Glucides & Protéines
Glucides
68 g
Fibres
5 g
Sucres
8 g
Protéines
14 g
Sodium
620 mg

