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Plat principal

Riz, lardons et carottes cuites

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Riz, lardons et carottes cuites

Ingrédients

4  personnes.
200 g Lardons
6 Carotte
25 cl Crème fraîche
Poivre
Sel
400 g Riz

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Râpe
1 Râpe
Saladiers
1 Saladiers
économe
1 économe
Micro-ondes
1 Micro-ondes

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Éplucher, laver et râper les carottes dans un saladier.

  • 2

    Faire cuire les carottes 15 min au micro-ondes (avec une cloche).

  • 3

    Pendant ce temps, faire cuire les lardons et le riz.

  • 4

    Quand tout est cuit, mettre les 25 cl de crème fraîche avec les lardons, le riz et les carottes.

  • 5

    Faire cuire encore 5 min à feu doux.

  • 6

    Saler et poivrer à votre goût.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
485
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 10 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 68 g
Fibres 5 g
Sucres 8 g
Protéines 14 g
Sodium 620 mg




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