Riz, lardons et carottes cuites

• 200 gLardons
• 6Carotte
• 25 clCrème fraîche
• Poivre
• Sel
• 400 gRiz

Préparation

1. 1

   Éplucher, laver et râper les carottes dans un saladier.

2. 2

   Faire cuire les carottes 15 min au micro-ondes (avec une cloche).

3. 3

   Pendant ce temps, faire cuire les lardons et le riz.

4. 4

   Quand tout est cuit, mettre les 25 cl de crème fraîche avec les lardons, le riz et les carottes.

5. 5

   Faire cuire encore 5 min à feu doux.

6. 6

   Saler et poivrer à votre goût.