Riz au poulet et aux poireaux
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Par lily
- 25-09-2021 06:38
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30 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Set 3 poêles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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15 min
Étape 2 Nettoyer les poireaux et les détailler en petits morceaux.
Étape 3 Faire revenir les dés de poulet dans le beurre, ajouter les poireaux et laisser cuire en mélangeant constamment.
Étape 4 Ajouter le bouillon de poule et faire étuver pendant 10 min.
Étape 5 Cuire le riz à l’eau.
Étape 6 Ajouter l’œuf délayer dans la crème fraîche au poulet et faire épaissir.
Étape 7 Servir avec le riz égoutté et saupoudré de persil et ciboulette ciselés.
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