Risotto aux poireaux facile
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Par lily
- 25-09-2021 07:14
- 0(0)
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50 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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30 min
Étape 2 Ajoutez le riz et mouillez de vin et de bouillon chaud.
Étape 3 Couvrez, laissez mijoter 15 min à feu doux.
Étape 4 A part, faites chauffer le beurre avec la farine en remuant.
Étape 5 Ajoutez le lait en fouettant et faites épaissir à feu doux.
Étape 6 Incorporez cette sauce au riz ainsi que le fromage.
Étape 7 Laissez chauffer 4-5 minutes et servez.
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