Plat principal

Tagiatelles au saumon frais au Cookeo

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Par lily Publié le
Tagiatelles au saumon frais au Cookeo
Total
10 min
Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Difficulté
Très facile
Coût
Moyen
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Casserole
  • Cookeo
  • Cuillère en bois
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Portez 1 l d’eau à ébullition dans une grande casserole et cuisez les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.

  2. Pendant ce temps, faites fondre le beurre et la crème dans la cuve du Cookeo sur le mode « dorer » / 3 min + préchauffage.

  3. Quand la crème est bien chaude, ajoutez le saumon coupé en dés, et faites cuire très rapidement sur le mode « dorer » / 2 min + préchauffage.

  4. Ajoutez les pâtes, l’aneth, le sel et la muscade moulue. Mélangez avec une cuillère en bois puis réchauffez avec le mode « maintien au chaud » 2 min.

  5. Parsemez de parmesan au moment de servir.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories550 kcal
Glucides60 g
dont sucres3 g
Protéines35 g
Lipides25 g
dont saturés10 g
dont insaturés15 g
Fibres3 g
Cholestérol100 mg
Sodium500 mg

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