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Recette Recette de Mac and cheese
Temps Total
20 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
4
personnes
+
40
cl Lait
20
g Farine
Sel
Poivre
300
g Macaroni
20
g Beurre
150
g Cheddar
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
Étape 1
Cuire les macaronis le temps indiqué sur le paquet, les égoutter et réserver.
Étape 2
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
Étape 3
Une fois bien fondu, ajouter la farine et bien mélanger.
Étape 4
Incorporer le lait, assaisonner et remuer sans vous arrêter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Étape 5
Hors du feu, ajouter le cheddar râpé et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Étape 6
Enfin, verser les macaronis dans la sauce au fromage et remuer pour bien les enrober. C'est prêt !
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