Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 Râpe

- 1 Sauteuse

- 1 Set 3 poêles

- 1 Couvercle

Préparation
-
15 min
-
-
-
30 min
2
Emincer l'oignons, et raper le gingembre.
3
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon, puis rajouter le gingembre haché, et le curry.
4
Rajouter les tomates, couvrir, et laisser cuire 5 min.
5
Ajouter les filets de poisson (entier ou en morceaux), laisser cuire 10 min (suivant l'épaisseur du poisson).
6
Et lorsque le poisson est cuit, ajouter la coriandre hachée, et servir avec un riz blanc.
