Des Légumes Frais pour des Recettes Simples et Savoureuses
Les légumes, trésors de la nature, sont les joyaux de la cuisine saine et gourmande. Leur variété infinie, des couleurs vives aux saveurs uniques, offre une richesse de possibilités culinaires. En cuisine, les légumes sont les partenaires incontournables de plats équilibrés et délicieux. Que ce soit en salades croquantes, en ratatouille parfumée, ou en légumes rôtis, leur polyvalence les rend essentiels à chaque repas. Ils apportent également une touche de fraîcheur et de couleur à vos recettes. Découvrez comment sublimer ces trésors de la nature dans votre cuisine, pour des plats à la fois délicieux et nourrissants.
Recettes à base de Légumes
Plat principal
Risotto au taleggio
Plat principal
Boeuf Strogonoff
Accompagnement
Purée à la brandade de morue
Plat principal
Dahl de lentilles corails (plat indien)
Plat principal
Arancini Mozza Truffes de Clément Rémiens
Entrées
Velouté de fanes de carottes
Plat principal
Dahl de lentilles corail épinards et lait de coco
Plat principal
Risotto aux champignons au Monsieur Cuisine
Plat principal
Entrecôte flageolets et pommes
Plat principal
Chou farci aux châtaignes
Plat principal
Gratin chou fleur au Thermomix
Plat principal
Cari de Poulet (rapide et facile)
Plat principal
Coquelet dans son jus, pommes de terre et carottes
Apéritifs
Mini roulés apéritif végétariens
Plat principal
ORZO À LA MÉDITERRANÉENNE
Accompagnement
Béchamel sans gluten et sans lactose
Plat principal
Rôti de paleron de boeuf mijoté en cocotte
Plat principal
Courgettes rondes farcies à la viande parfum curry
Entrées