Recettes Gourmandes aux Fruits d'Été: Savourez la Fraîcheur et la Gourmandise — page 29
L'été, c'est la saison des fruits, une explosion de couleurs et de saveurs que nous vous invitons à savourer avec nos meilleures recettes. De juin à septembre, les marchés et les jardins débordent de fruits gorgés d'eau et de sucre, prêts à être dégustés sans modération pour un plein de vitamines.
Melons juteux, pastèques rafraîchissantes, fraises sucrées, abricots, pêches, nectarines, et même les premiers raisins et figues annonçant l'automne : ces délices peuvent être appréciés crus en fin de repas ou préparés avec créativité en salades de fruits délicieuses. Pour les gourmands, les fruits d'été s'invitent également dans des clafoutis, cheesecakes, tartes, compotes, confitures et gelées, offrant une palette infinie de plaisirs gustatifs à savourer tout au long de l'année.

Recettes à base de Fruits d'été
Mousse aux fraises Tagada
Tarte aux pêches et au chocolat
Cocktail sans alcool (orange, sirop de grenadine, jus d'orange, fraises tagada)
Tiramisu aux abricots et spéculoos
Beignets aux restes de fruits trop mûrs façon François
Charlotte aux fruits vite faite
Charlotte sans sucre cerises/fraises
Ragoût de ma grand-mère (accompagnement pour volaille)