Recettes japonaises
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Ingrédient principal : saumon
Préparation + cuisson
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Makis printemps au saumon avocat
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Sushi gûnkan
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Tartare de saumon et Saint-Jacques aux herbes fraîches
Makis au saumon et au concombre
Poke Bowl au saumon, avocat, carottes et concombre
Poke Bowl coloré au saumon et petits légumes croquants
Onigiri (Japon)
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Tataki de saumon Tandoori, coulis de mangue ponzu, petit pois au beurre d’algue et salicorne
