Française — page 293
Verrine semi croquante au concombre et chantilly au saumon
Amuse-bouche de la mer et son espuma coco-chorizo
Bouchées à la reine au thon et champignons
Cake artichaut chèvre tomate
Cake au roquefort et aux pommes
Cake au thon de l'été
Eau de coing
Crème de cassis
cocktail au Champagne et citron vert
Vin de sauge